09/10/2026 Hôtellerie

Pourquoi l’immobilier hôtelier a-t-il le vent en poupe ?

L'immobilier hôtelier, un marché attractif

Mise à jour le 08/10/2026

Malgré un contexte économique tendu, le marché de l’immobilier hôtelier français démontre une résilience indéniable sur ces dernières années alors même que d’autres classes d’actif sont malmenés.

Après une année 2024 déjà excellente, le marché de l'investissement en immobilier hôtelier confirme son statut de valeur refuge majeure en 2025. Le secteur a atteint un niveau historique de 3 milliards d'euros de transactions (murs et fonds de commerces) soit une hausse de 11 % par rapport à l'année précédente.

L'immobilier hôtelier capte désormais 18 % des volumes investis dans l'immobilier tertiaire global. Cette performance permet à la France de se hisser au 3e rang européen des investissements hôteliers (derrière le Royaume-Uni et l'Espagne)

Cet engouement des investisseurs pour ce segment de marché s'explique par plusieurs facteurs à la fois économiques, financiers et stratégiques :

1. Un marché performant en croissance

  • La France reste la 1re destination touristique mondiale avec 102 millions de visiteurs en 2025 (+2 % vs 2024). Outre la démocratisation du tourisme international, l'essor du tourisme local, de loisirs et d'affaires boostent la demande en hébergements.
  • Contrairement aux bureaux (impactés par le télétravail) ou aux commerces (affectés par la montée de la vente en ligne), l’hôtellerie bénéficie d’un besoin constant d’hébergement physique.
  • Les indicateurs de performance du secteur sont en hausse : RevPAR (+2 % vs 2024), taux d'occupation (+ 1 % au global et +6 % sur le littoral), CA estimé du secteur 22 Mds d'€ (+10 % vs 2024)

2. Un secteur dynamisé par les nouvelles tendances

  • Diversification de l'offre avec le développement de boutique-hôtels, d'établissements lifestyle, éco-responsables et hybrides (coliving, coworking), d'appart'hôtels
  • Montée en gamme des établissements et développement de nouvelles expériences pour répondre aux attentes des voyageurs (digitalisation, services sur mesure, labels...).
  • La démocratisation du télétravail et l'émergence du "bleisure" (contraction de business & leisure) favorise de nouveaux besoins d'hébergement

3. Une opportunité de diversification du portefeuille

  • L’immobilier hôtelier est exposé à un moteur économique différent de ceux de l'immobilier de bureaux ou d'activités, et se démarque par une plus forte résilience.
  • Il offre une approche complémentaire en termes de rendement/risques par rapport aux autres classes d'actifs.

4. Des rendements attractifs et des revenus évolutifs

  • Opportunités de rendements supérieurs à d’autres classes d’actifs, selon la localisation, le positionnement et le modèle d’exploitation.
  • Possibilité d’augmenter les revenus grâce à la tarification dynamique en fonction de la demande et à la fourniture de prestations et services annexes (espace bien-être, restaurant, salles de réunions, accueil d'événements…).
  • Capacité d’adaptation à l’inflation : les tarifs des nuitées peuvent être ajustés plus rapidement que les loyers de baux commerciaux classiques, sous réserve de la demande et de la concurrence.

5. Une diversité de stratégie d'investissement et de modèles d'exploitation

  • De nombreuses formes d'investissement envisageables selon le budget, les objectifs patrimoniaux et le niveau de risque recherché : acquisition en direct, SCPI investies dans l’hôtellerie, FPCI ou club deals
  • Plusieurs modèles de détention possibles : acquisition des murs seuls ou des murs et du fonds de commerce.
  • Des modes d’exploitation flexibles : gestion directe, recours à un gestionnaire hôtelier ou exploitation sous franchise.

6. Un fort potentiel de création de valeur

  • Un gisement d'opportunités important : 18 % des établissements hôteliers en France devront trouver un repreneur et faire l'objet d'une transmission dans les 5 ans à venir
  • Une double valorisation possible avec le volet immobilier (rénovation, modernisation, aménagements complémentaires) et le potentiel économique de l'établissement (repositionnement, optimisation de l'exploitation...)

7. Des incitations fiscales attractives

Certains pays dont la France offrent des avantages fiscaux et patrimoniaux pour l’investissement hôtelier sous certaines conditions (réductions d’impôts, exonération IFI, TVA réduite, aides à la rénovation, transmission facilitée grâce au Pacte Dutreil).

Conclusion

L’investissement dans l’immobilier hôtelier séduit par sa rentabilité, sa flexibilité et son potentiel de valorisation. Il représente une opportunité intéressante pour les investisseurs souhaitant diversifier leurs placements, tout en bénéficiant des tendances favorables du secteur touristique et hôtelier.

Vous avez un projet de cession ou d’acquisition d’un actif hôtelier ? Tourny Meyer et son équipe dédiée à l’immobilier hôtelier vous accompagne afin de vous permettre de réaliser la bonne transaction.

Sources : Tourny Meyer, In extenso, Extendam, Pôle Implantation Tourisme

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